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Para empezar

RACIONES Y ENTRANTES
La Huerta de Casa Ángel

Ensalada de Rulo

con jamón Ibérico o salmón ahumado

14,95€

Ensalada de Pollo

tacos de pollo a la parrilla con salsa de yogur, láminas de manzana, nueces y hortalizas

13,95€

Ensalada Mixta de la casa

con ventresca de bonito y anchoas

12,00€

Ensalada de Gulas

con crema de Tomate y Langostinos

13,95€

Tomatada con ventresca y cebolla roja

14,95€

Timbal de Aguacate

con mango y langostinos sobre una base de guacamole

15,00€

Huevos de la casa

Huevos Rotos

con jamón ibérico

16,95€

Huevos Rotos

con solomillo ibérico, rulo de cabra y cebolla confitada

17,95€

Huevos con Gulas y Pimientos verdes

14,95€

Huevos con Entrecot

con patatas con pimientos del Padrón

20,95€

Raciones

Setas a la parrilla

con tacos de jamón ibérico

12,95€

Setas en tempura

con salsa Ali-oli

12,95€

Lacón a la parrilla

con patatas revolconas y aceite de trufa blanca

13,95€

Oreja a la plancha

con salsa Casa Ángel (a elegir)

12,95€

Croquetas variadas caseras

jamón ibérico, bacon con cebolla confitada y morcilla

10,95€

Revuelto de morcilla

con piñones y nueces

11,50€

Revuelto de gulas

con gambas y pimientos del Piquillo

12,50€

Selección de verduras a la parrilla

16,95€

Braviolis

8,00€

Nuestros Pescados

Gamba blanca

22,00€

Calamares a la Romana

12,50€

Chopitos fritos

12,50€

Sepia a la plancha con ali-oli

12,50€

Fritura de Pescado

Calamares, chopitos, sepia y rejos

21,00€

Gambón a la parrilla

(10 unidades)

17,00€

Rejos a la andaluza

12,95€

Pulpo a la parrilla

con compota de manzana y migas de mar

22,95€

Pulpo a la gallega

22,95€

Zamburiñas

3,50€/und

Tortillas del la casa

Clásica

patatas, cebolla y huevos Casa Ángel

12,95€

Pimientos verdes

patatas, cebolla, huevos Casa Ángel y pimientos verdes fritos

13,95€

Ibéricos de la tierra

Jamón Ibérico

al corte de cuchillo por nuestros Maestros Cortadores, con pan tumaca

19,50€

Surtido de Ibéricos

jamón Ibérico, queso curado, lomo, salchichón y chorizo

24,95€

Queso curado

18,90€

Echa un ojo

A NUESTRO MENÚ
NUESTRA BRASERÍA

Parrillada Casa Ángel

Entrecot de Ávila, solomillo ibérico de cerdo y secreto ibérico

32,95€

Chuletón de Ávila (500 gr.)

Delicioso chuletón a la parrilla.

29,00€

Entrecotte de ternera (300 gr.)

Acompañado con guarnición

19,95€

Solomillo de cerdo Ibérico

Con salsa de Mostaza y Miel

15,95€

Solomillo de ternera

Con nuestras salsas caseras o queso de rulo de cabra con cebolla confitada

28,95€

A la brasa

PLATOS DESCATADOS

Nuestras Carnes Supremas

Tomahawk de vaca Sashi

Origen Finlandia aprox. 1 kg aprox.

42,95€

Picaña suprema

Origen nacional 800 gr aprox.

29,95€

T-Bone de vaca Sashi

500 gr aprox.

26,95€

Rabo de toro

16,95€

Parrillada Suprema

Tomahawk y T-Bone

De vaca Sashi Finlandesa 1,6 kg aprox.

59,00€

Picaña y T-Bone

Nacional y vaca Sashi Finlandia 1,2 Kg aprox.

49,00€

Platos deliciosos

HAMBURGUESAS Y TOSTAS

Hamburguesa Ibérica

300gr de carne ibérica, lechuga, tomate, queso y jamón Ibérico

13,95€

Hamburguesa Buey

carne de buey, lechuga, tomate, queso, pepinillo, cebolla confitada y patatas

13,95€

Tosta de Jamón Ibérico

con crema de tomate

7,95€

Tosta de Solomillo Ibérico

con cebolla confitada y queso de rulo

9,50€

Tosta de salmón ahumado

con queso Brie

7,95€

Refrescos

Algo Dulde

POSTRES

Flan

4,00€

Puddin

4,00€

Postres caseros

4,00€

Combinado Casa Ángel

10,00€

Tartas variadas

4,00€

Fruta del tiempo

$4.00

Helados

3,00€

Refréscate

BEBIDAS
Refrescos

Fanta, Coca Cola, Zero, Light

cualquier variedad

2,75€

Nestea, Aquarius

3,00€

Refrescos varios

mosto, zumos, trina, Bitter

2,75€

Vermouth

3,50€

Café e infusiones

1,65€

Agua 0,5 l.

2,00€

Agua 1,5 l.

3,50€

Cervezas

Jarra 1/2 litro o vaso sidra

3,75€

Tinto de verano

3,75€

Copa o doble caña

2,90€

Tercio 33cl

3,00€

Tercio Maestra

3,50€

Tostada 0,0

3,00€

Combinados

Nacionales

5,00€

Importación

7,00€

Premium

9,00€

Calle Clara Janés, 9, 28919

Leganés, Madrid

Lunes: CERRADOS
Mar-Jue: 7:00 – 00:00
Viernes: 7:00 – 1:00
Sábados: 8:00 – 1:00
Domingos: 8:00 – 00:00

Teléfono de Reservas:

+34 916 868 025

+34 637 840 757

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