Para empezar
RACIONES Y ENTRANTES
La Huerta de Casa Ángel
Ensalada de Rulo
con jamón Ibérico o salmón ahumado
14,95€
Ensalada de Pollo
tacos de pollo a la parrilla con salsa de yogur, láminas de manzana, nueces y hortalizas
13,95€
Ensalada Mixta de la casa
con ventresca de bonito y anchoas
12,00€
Ensalada de Gulas
con crema de Tomate y Langostinos
13,95€
Tomatada con ventresca y cebolla roja
14,95€
Timbal de Aguacate
con mango y langostinos sobre una base de guacamole
15,00€
Huevos de la casa
Huevos Rotos
con jamón ibérico
16,95€
Huevos Rotos
con solomillo ibérico, rulo de cabra y cebolla confitada
17,95€
Huevos con Gulas y Pimientos verdes
14,95€
Huevos con Entrecot
con patatas con pimientos del Padrón
20,95€
Raciones
Setas a la parrilla
con tacos de jamón ibérico
12,95€
Setas en tempura
con salsa Ali-oli
12,95€
Lacón a la parrilla
con patatas revolconas y aceite de trufa blanca
13,95€
Oreja a la plancha
con salsa Casa Ángel (a elegir)
12,95€
Croquetas variadas caseras
jamón ibérico, bacon con cebolla confitada y morcilla
10,95€
Revuelto de morcilla
con piñones y nueces
11,50€
Revuelto de gulas
con gambas y pimientos del Piquillo
12,50€
Selección de verduras a la parrilla
16,95€
Braviolis
8,00€
Nuestros Pescados
Gamba blanca
22,00€
Calamares a la Romana
12,50€
Chopitos fritos
12,50€
Sepia a la plancha con ali-oli
12,50€
Fritura de Pescado
Calamares, chopitos, sepia y rejos
21,00€
Gambón a la parrilla
(10 unidades)
17,00€
Rejos a la andaluza
12,95€
Pulpo a la parrilla
con compota de manzana y migas de mar
22,95€
Pulpo a la gallega
22,95€
Zamburiñas
3,50€/und
Tortillas del la casa
Clásica
patatas, cebolla y huevos Casa Ángel
12,95€
Pimientos verdes
patatas, cebolla, huevos Casa Ángel y pimientos verdes fritos
13,95€
Ibéricos de la tierra
Jamón Ibérico
al corte de cuchillo por nuestros Maestros Cortadores, con pan tumaca
19,50€
Surtido de Ibéricos
jamón Ibérico, queso curado, lomo, salchichón y chorizo
24,95€
Queso curado
18,90€
Echa un ojo
A NUESTRO MENÚ
NUESTRA BRASERÍA
Parrillada Casa Ángel
Entrecot de Ávila, solomillo ibérico de cerdo y secreto ibérico
32,95€
Chuletón de Ávila (500 gr.)
Delicioso chuletón a la parrilla.
29,00€
Entrecotte de ternera (300 gr.)
Acompañado con guarnición
19,95€
Solomillo de cerdo Ibérico
Con salsa de Mostaza y Miel
15,95€
Solomillo de ternera
Con nuestras salsas caseras o queso de rulo de cabra con cebolla confitada
28,95€
A la brasa
PLATOS DESCATADOS
Nuestras Carnes Supremas
Tomahawk de vaca Sashi
Origen Finlandia aprox. 1 kg aprox.
42,95€
Picaña suprema
Origen nacional 800 gr aprox.
29,95€
T-Bone de vaca Sashi
500 gr aprox.
26,95€
Rabo de toro
16,95€
Parrillada Suprema
Tomahawk y T-Bone
De vaca Sashi Finlandesa 1,6 kg aprox.
59,00€
Picaña y T-Bone
Nacional y vaca Sashi Finlandia 1,2 Kg aprox.
49,00€
Platos deliciosos
HAMBURGUESAS Y TOSTAS
Hamburguesa Ibérica
300gr de carne ibérica, lechuga, tomate, queso y jamón Ibérico
13,95€
Hamburguesa Buey
carne de buey, lechuga, tomate, queso, pepinillo, cebolla confitada y patatas
13,95€
Tosta de Jamón Ibérico
con crema de tomate
7,95€
Tosta de Solomillo Ibérico
con cebolla confitada y queso de rulo
9,50€
Tosta de salmón ahumado
con queso Brie
7,95€
Refrescos
Algo Dulde
POSTRES
Flan
4,00€
Puddin
4,00€
Postres caseros
4,00€
Combinado Casa Ángel
10,00€
Tartas variadas
4,00€
Fruta del tiempo
$4.00
Helados
3,00€
Refréscate
BEBIDAS
Refrescos
Fanta, Coca Cola, Zero, Light
cualquier variedad
2,75€
Nestea, Aquarius
3,00€
Refrescos varios
mosto, zumos, trina, Bitter
2,75€
Vermouth
3,50€
Café e infusiones
1,65€
Agua 0,5 l.
2,00€
Agua 1,5 l.
3,50€
Cervezas
Jarra 1/2 litro o vaso sidra
3,75€
Tinto de verano
3,75€
Copa o doble caña
2,90€
Tercio 33cl
3,00€
Tercio Maestra
3,50€
Tostada 0,0
3,00€
Combinados
Nacionales
5,00€
Importación
7,00€
Premium
9,00€
Calle Clara Janés, 9, 28919
Leganés, Madrid
Lunes: CERRADOS
Mar-Jue: 7:00 – 00:00
Viernes: 7:00 – 1:00
Sábados: 8:00 – 1:00
Domingos: 8:00 – 00:00
Teléfono de Reservas:
+34 916 868 025
+34 637 840 757
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