Para empezar
RACIONES Y ENTRANTES
Ensaladas
Ensalada de Rulo
con jamón Ibérico o salmón ahumado
13,95€
Ensalada de Pollo
tacos de pollo a la parrilla con salsa de yogur, láminas de manzana, nueces y hortalizas
12,95€
Ensalada Mixta de la casa
con ventresca de bonito y anchoas
10,50€
Ensalada de Gulas con crema de Tomate y Langostinos
13,95€
Tomatada con ventresca y cebolla roja
13,95€
Huevos de la casa
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
13,95€
Huevos Rotos con Solomillo Ibérico, rulo de cabra y cebolla confitada
16,95€
Huevos con Gulas y Pimientos verdes
13,95€
Huevos con Entrecot y patatas con pimientos del Padrón
19,95€
Raciones
Setas a la parrilla con tacos de Jamón Ibérico o en tempura con salsa ali-oli
12,95€
Lacón a la parrilla
con patatas revolconas y aceite de trufa blanca
12,95€
Oreja a la plancha o en salsa Casa Ángel
9,95€
Croquetas variadas caseras
jamón Ibérico, bacon con cebolla con tada y morcilla
10,95€
Revuelto de morcilla con piñones y nueces
10,50€
Revuelto de gulas, gambas y pimientos del piquillo
11,50€
Selección de verduras a la parrilla
15,95€
Lágrimas de pollo con patatas
8,95€
Pescados fritos
Calamares a la Romana
11,50€
Chopitos fritos
10,95€
Sepia a la Plancha con ali-oli
11,00€
Fritura de Pescado
calamares, chopitos, sepia y cazón adobado
19,95€
Gambón a la parrilla
(10 unidades)
15,95€
Rejos a la andaluza
11,95€
Nuestros Pulpos
Pulpo a la parrilla
con compota de manzana y migas de mar
22,95€
Pulpo a la gallega
22,95€
Tortillas del la casa
Clásica
patatas, cebolla pochada y huevos Casa Ángel
9,95€
Pimientos verdes
patatas, cebolla pochada, huevos Casa Ángel y pimientos verdes fritos
9,95€
Bravioli
8,00€
Ibéricos de la tierra
Jamón Ibérico
al corte de cuchillo por nuestros Maestros Cortadores, con pan tumaca
19,50€
Surtido de Ibéricos
jamón Ibérico, queso curado, lomo, salchichón y chorizo
24,95€
Queso curado 18,90€
18,90€
Echa un ojo
A NUESTRO MENÚ
NUESTRA BRASERÍA
Parrillada Casa Ángel
Entrecotte de Ávila, solomillo Ibérico de cerdo y secreto Ibérico
29,95€
Chuletón de Ávila (500 gr.)
Delicioso chuletón a la parrilla.
22,00€
Entrecotte de ternera (300 gr.)
Acompañado con guarnición
16,95€
Solomillo de cerdo Ibérico
Con salsa de Mostaza y Miel
13,95€
Solomillo de ternera
Con nuestras salsas caseras o queso de rulo de cabra con cebolla confitada
22,90€
A la brasa
PLATOS DESCATADOS
Nuestras Carnes Supremas
Tomahawk de vaca Sashi
Origen Finlandia aprox. 1 kg
37,95€
Picaña suprema
Origen nacional 800 gr.
24,95€
T-Bone de vaca Sashi
500 gr.
20,95€
Parrillada Suprema
Tomahawk y T-Bone
Origen Finlandia 1.6 kg. aprox
55,00€
Picaña y T-Bone
Nacional y vaca Sashi Finlandia 1.2 Kg. aprox
45,00€
Platos deliciosos
HAMBURGUESAS Y TOSTAS
Casa Ángel
carne, bacon, huevo, jamón de york, queso, tomate y patatas fritas
7,95€
Ibérica
300gr de carne Ibérica, lechuga, tomate, queso y jamón Ibérico
12,95€
Tosta de Solomillo Ibérico
con cebolla confitada y queso de rulo
8,90€
Buey
carne de buey, lechuga, tomate, queso, pepinillo cebolla confitada y patatas
12,95€
Tosta de Jamón Ibérico
con crema de tomate
7,50€
Tosta de salmón ahumado
con queso brie
7,50€
Refrescos
Algo Dulde
POSTRES
Flan
4,00€
Puddin
4,00€
Postres caseros
4,00€
Combinado Casa Ángel
10,00€
Tartas variadas
4,00€
Fruta del tiempo
$4.00
Helados
3,00€
Refréscate
BEBIDAS
Refrescos
Fanta, Coca Cola, Zero, Light
2,50€
Nestea, Aquarius
2,75€
Refrescos varios
2,50€
Mosto, zumo, Trina, Bitter
1,60€
Café e infusiones
1,60€
Agua 0,5 l.
1,50€
Vermouth
2,50€
Agua 1,5 l.
3,00€
Cervezas
Jarra 1/2 litro o vaso sidra
3,50€
Tinto de verano
3,50€
Copa o doble caña
2,50€
Tercio 33cl
3,00€
Tercio Maestra
3,50€
Tostada 0,0
3,00€
Combinados
Nacionales
4,75€
Importación
6,25€
Premium
8,25€
Calle Clara Janés, 9, 28919
Leganés, Madrid
Lun-Vie: 08.00 AM – 10:00 PM
Sab-Dom: 10:00AM – 11:00 PM
Teléfono de Reservas:
+34 916 868 025
+34 637 840 757
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